االعصفر هو نبات عشبي حولي ويسمى ايضا بالزعفران ويستعمل لعلاج الحصبة كما اثبتت الابحاث الصينية فائدة العصفر في تخفيف الكوليسترول كما ينبه جهاز المناعة ويستخدم زيت ازهارها في تخفيف الكوليسترول ويجب على المراة الحامل عدم استخدام العصفر أثناء فترة الحمل جهينة هاشم السابع حلب /الاتارب
